Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Rýžové enchiladas

Přísady:

Rýže ve varném sáčku, máslo, jarní cibulka, konzervované červené fazole, pšeničné tortilly, rajčatová salsa, bílý jogurt, tvrdý sýr, sůl.

Postup:

Rýži uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Vařenou rýži dáme do mísy a smícháme s rozpuštěným máslem. Přidáme jemně nasekanou jarní cibulku a dochutíme solí. Na tortilly rozdělíme scezené a okapané fazole spolu s rýžovou směsí. Tortilly zarolujeme. Na dno připraveného pekáčku rozprostřeme rajčatovou salsu, navrch narovnáme zarolované tortilly, potřeme je hustým bílým jogurtem a zasypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. Dáme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme asi půl hodiny. Tortilly podáváme s rajčatovou salsou a bohatě sypané nasekanou jarní cibulkou.
© 2022 <<kolaCZek>>