Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Bazalková vejce

Přísady:

Vejce, vlašské ořechy, česnek, parmazán, olivový olej, čerstvá bazalka.

Postup:

Vejce uvaříme natvrdo. Prudce ochladíme, oloupeme a po délce rozpůlíme. Vlašské ořechy, oloupaný česnek, nastrouhaný parmazán a sekanou bazalku utlučeme v hmoždíři a zvolna přikapáváme olivový olej až vznikne omáčka. Na každou půlku vejce položíme lístek čerstvé bazalky a na špičku nože připraveného pesta. Ihned podáváme.
© 2023 <<kolaCZek>>