Tvarohová pomazánka s olomouckými tvarůžky
Přísady:
Olomoucké tvarůžky, máslo, měkký tvaroh, jarní cibulka, drcený kmín, sladká mletá paprika, sůl.Postup:
Olomoucké tvarůžky necháme pěkně vyzrát a pak je rozmělníme vidličkou spolu se změklým máslem. Přidáme měkký tvaroh, drobně nakrájenou jarní cibulku i s natí, kmín, mletou papriku, sůl a důkladně rozmícháme. Dáme do chladničky na chvíli odležet, aby se propojily chutě.
Tvarohovou pomazánku mažeme na čerstvý tmavý chléb a ozdobíme jemně nasekanou natí z jarní cibulky.