Ďábelská kukuřice
Přísady:
Kukuřičné klasy, máslo, čerstvý zázvor, limetka, chilli paprička, čerstvý koriandr, sůl.Postup:
Z chilli papričky odstraníme semínka a nakrájíme ji nadrobno. Přidáme ke změklému máslu, přisypeme jemně nastrouhaný čerstvý zázvor, nasekaný čerstvý koriandr, sůl a zakápneme limetkovou šťávou. Důkladně promícháme vidličkou.
Kukuřice oloupeme a odstraníme vlákna. Klasy ze všech stran potřeme ochuceným máslem, osolíme a potom ze všech stran pozvolna opečeme na grilu.