Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Vegetariánské rizoto

Přísady:

Předvařená rýže, pórek, olej, arašídy, tvrdý sýr, mletý zázvor, curry, sůl.

Postup:

Propláchnutou rýži uvaříme ve slané vodě doměkka. Očištěný pórek nakrájíme na kolečka a na rozpáleném oleji necháme zesklovatět. Přimícháme arašídy, curry, mletý zázvor, sůl a osmahneme. Tuto směs lehce vmícháme do uvařené rýže. Naběračkou tvarujeme úhledné kopečky, které před podáváním posypeme strouhaným tvrdým sýrem.
© 2024 <<kolaCZek>>