Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Zapékaný květák s tvarůžky

Přísady:

Olomoucké tvarůžky, květák, zakysaná smetana, máslo, čerstvá petrželka, kmín, sůl.

Postup:

Očištěný květák rozebereme na růžičky, uvaříme v osolené vodě s kmínem, měkký scedíme a necháme okapat ne sítku. Potom růžičky květáku narovnáme do máslem vymaštěné ohnivzdorné misky nebo pekáčku. Zakysanou smetanu smícháme se strouhanými nebo najemno nakrájenými tvarůžky a nasekanou čerstvou petrželkou. Směsí zalijeme květák a dáme zapéct do dobře vyhřáté trouby.
© 2024 <<kolaCZek>>