Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Slepý myši s česnekem

Přísady:

Brambory, česnek, máslo, sůl.

Postup:

Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky, jako když vaříme přílohu. Omyjeme a dobře je osušíme, rozložíme na připravený plech vyložený pečícím papírem a vložíme do trouby předem vyhřáté na 200°C. Pečeme dozlatova a občas promícháme. Mezitím si utřeme česnek se solí a smícháme s rozpuštěným máslem ve velké míse. Přidáme upečené brambory, dobře promícháme, a ještě asi pět minut necháme přikryté utěrkou, aby se brambory dobře nasákly. Podáváme s čerstvým studeným mlékem nebo ještě lépe se studeným kefírem.
© 2022 <<kolaCZek>>