Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Zapečená hermelínová sluníčka

Přísady:

Hermelín, máslo, vejce, tvrdý sýr, mléko, rajská jablíčka, čerstvá petrželka, mletá paprika, pepř, sůl.

Postup:

Zapékací misku silně vymažeme máslem, rozložíme do ní podélně rozkrájené Hermelíny řeznou plochou nahoru. Posypeme mletou paprikou, mletým pepřem, na každé kolečko dáme trochu strouhaného tvrdého sýra. V sýru vyhloubíme důlek, vyklepneme do něj vejce, osolíme a pokropíme mlékem. Zapékáme při teplotě 120°C, až vejce ztuhnou. Ozdobíme sekanou petrželkou a měsíčky rajských jablíček.
© 2023 <<kolaCZek>>