Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Houbovo-mátové paté

Přísady:

Žampiony Portobello, česnek, strouhanka, krémový sýr, rostlinný olej, čerstvá máta, pepř, sůl.

Postup:

Pěkné velké žampiony očistíme, nakrájíme na menší kusy a vložíme do zapékací mísy. Přidáme pokrájené stroužky česneku a zakápneme rostlinným olejem. Vložíme do trouby předehřáté na 180°C. Pečeme dvacet minut, dokud houby nezkřehnou a česnek nebude měkký. Potom mísu vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Jakmile jsou houby studené, přidáme krémový sýr, strouhanku, pepř, sůl a lístky čerstvé máty. Rozmixujeme do hladké paštiky. Podáváme na čerstvém křupavém pečivu. Zdobíme lístky čerstvé máty.
© 2024 <<kolaCZek>>