Houby po Maďarsku
Přísady:
Čerstvé houby, máslo, cibule, česnek, kečup, sladká smetana, sladká mletá paprika, majoránka, pepř, sůl.Postup:
Na rozpuštěném másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby, zaprášíme mletou paprikou, přidáme majoránku, pepř a sůl. Promícháme a podusíme. Před dokončením vmícháme kečup a smetanu.
Vše ještě krátce podusíme a podáváme.
Houby podáváme s čerstvým tmavým pečivem.