Kaše z ovesných vloček s vajíčkem
Přísady:
Ovesné vločky, mléko, dýňová semínka, olivový olej, vejce, čerstvá petrželka, pepř, sůl.Postup:
V kastrůlku přivedeme mléko k varu. Vložíme drcené ovesné vločky, osolíme a za častého míchání vaříme na mírném ohni pět minut. Dýňová semínka opražíme nasucho a dáme stranou. Z vajec vysmahneme na pánvi volská oka.
Ovesnou kaši naservírujeme do misek. Navrch položíme volská oka, posypeme opraženými dýňovými semínky a nasekanou čerstvou petrželkou. Opepříme a zakápneme dobrým olivovým olejem.