Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Brokolice s česnekem

Přísady:

Brokolice, česnek, rajčatový protlak, tvrdý sýr, rostlinný olej, čerstvá bazalka, čerstvé oregano, čerstvá petrželka, pepř, sůl.

Postup:

V pekáčku rozehřejeme rostlinný olej a orestujeme na něm nasekaný česnek. Na závěr přidáme posekanou čerstvou bazalku, oregano a petrželku. Brokolici spaříme a rozebereme na malé růžičky, které naskládáme do pekáčku na česnekový základ. Potom vše znovu prohřejeme a přimícháme rajčatový protlak, osolíme, opepříme, zasypeme strouhaným tvrdým sýrem a dáme na chvíli do dobře vyhřáté trouby, jen co se sýr rozpustí. Brokolici podáváme s vařenými bramborami nebo s těstovinami.
© 2024 <<kolaCZek>>