Mrkev s tvarohem a bílou ředkví
Přísady:
Mrkev, bílá ředkev, tvaroh, máslo, vejce, čerstvá pažitka, sůl.Postup:
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a nasekáme je. Utřeme tvaroh s máslem, přidáme nastrouhanou mrkev, nastrouhanou ředkev a připravená vajíčka. Přimícháme nasekanou čerstvou pažitku, dochutíme solí a dáme do chladničky odležet.
Pomazánku z mrkve a bílé ředkve mažeme na čerstvé tmavé pečivo a podáváme.