Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Zapečené avokádo

Přísady:

Čerstvé avokádo, cibule, česnek, tvrdý sýr, vejce, tuk, mletý pepř, sůl.

Postup:

Avokádo po délce rozřízneme, odstraníme pecku, vydlabeme dužinu a rozmačkáme ji vidličkou. Jemně nakrájenou cibuli na rozpáleném tuku osmahneme. Přidáme rozetřený česnek, nastrouhaný tvrdý sýr, sůl a pepř. To vše smícháme s rozmačkanou dužinou s avokáda. Směsí naplníme vydlabané půlky avokáda, povrch uhladíme nožem a položíme na něj půlku natvrdo vařeného vejce. Ještě jednou posypeme strouhaným sýrem a necháme zapéct ve středně vyhřáté troubě. Zapékáme dokud se sýr neroztaví.
© 2024 <<kolaCZek>>