Špagety s rajčatovou omáčkou
Přísady:
Špagety, cibule, česnek, rajská jablíčka, olivový olej, parmazán, čerstvá bazalka, pepř, sůl.Postup:
Jemně nakrájenou cibuli a nasekaný česnek orestujeme na rozehřátém olivovém oleji. Přidáme na kousky nakrájená rajská jablíčka se semínky i šťávou, kterou pustí, a necháme zhruba pět minut rozvařit. Pak dochutíme čerstvě mletým pepřem a solí.
Špagety uvaříme podle návodu na obalu, aby byly na skus. Scezené a dobře okapané těstoviny vmícháme do omáčky. Rozdělíme na hlubší talíře, posypeme hoblinkami parmazánu a natrhanou čerstvou bazalkou. Ihned podáváme.