Myši
Přísady:
Vejce, cukr, hladká mouka, mléko, prášek do pečiva, olej, jablka, práškový cukr.Postup:
Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců, pokrájíme na menší kousky. Vejce utřeme s cukrem, přidáme hladkou mouku, mléko, prášek do pečiva a pokrájená jablka. Vše dohromady dobře promícháme.
Vysmažujeme na oleji za mírného ohně jako malé lívanečky.
Podáváme ještě teplé pocukrované práškovým cukrem.