Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Zapečené brambory s nivou

Přísady:

Brambory, česnek, niva, zakysaná smetana, mléko, tuk, strouhanka, bílý pepř, sůl.

Postup:

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, stejně tak česnek. Nivu najemno nastrouháme. Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a opepříme. Zapékací misku důkladně vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Do takto připravené misky klademe vrstvu brambor, které osolíme, několik plátků česneku a posypeme strouhanou nivou. Takto postupujeme až nahoru. Potom vše zalijeme smetanou a zapékáme ve středně vyhřáté troubě.
© 2024 <<kolaCZek>>