Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Velikonoční kolečka

Přísady:

Polohrubá mouka, máslo, mléko, sýr Niva, vejce, vlašské ořechy, mletá paprika, prášek do pečiva, sůl.

Postup:

Z polohrubé mouky, másla, mléka, prášku do pečiva a špetky soli vypracujeme těsto a dáme ho na hodinku odležet do chladničky. Mezitím do vyšlehaného másla přimícháme strouhaný sýr a mletou papriku. Z těsta vyválíme obdélník, potřeme ho sýrovou náplní, smotáme napevno na roládu a necháme opět vychladit. Potom roládu nakrájíme na půl centimetru silná kolečka, dáme na vymaštěný plech, potřeme rozšlehaným vaječným žloutkem, ozdobíme vlašským ořechem a dáme do dobře vyhřáté trouby upéct.
© 2024 <<kolaCZek>>