Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Vaječný paprikáš

Přísady:

Vejce, červená paprika, zelená paprika, cibule, máslo, kysaná smetana, mletá paprika, sůl.

Postup:

Nejdříve uvaříme vejce natvrdo, oloupeme je a necháme vychladnout. Cibulku nakrájíme nadrobno, osmažíme ji dozlatova na másle, přidáme na nudličky nakrájené papriky, vmícháme mletou papriku, osolíme, zalijeme trochou vody a podusíme. Pak přidáme na kousky nakrájená vejce, prohřejeme a před podáváním paprikáš polijeme kysanou smetanou. Servírujeme s čerstvým chlebem.
© 2024 <<kolaCZek>>