Pečené ředkvičky s dipem z podmáslí
Přísady:
Ředkvičky, brynza, podmáslí, olivový olej, čerstvá petrželka, pepř, sůl.Postup:
Omyté ředkvičky zbavené natě rozpůlíme. Dáme je do zapékací misky a zakápneme olivovým olejem. Osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a pečeme patnáct minut v troubě předehřáté na 180°C. V misce vyšleháme podmáslí, brynzu a nasekanou čerstvou petrželku.
Vychladlé pečené ředkvičky servírujeme s podmáslovým dipem.