Celerová pomazánka
Přísady:
Celer, mrkev, sýr Eidam, majonéza, zakysaná smetana, plnotučná hořčice, citron, čerstvá petrželka, pepř, sůl.Postup:
Oloupaný celer, očištěnou mrkev a sýr nastrouháme najemno. Promícháme s majonézou, zakysanou smetanou, hořčicí, šťávou z citronu, nasekanou čerstvou petrželkou, čerstvě mletým pepřem a solí. Hotovou pomazánku necháme odležet na chladném místě, aby se pěkně propojily chutě.
Celerovou pomazánku podáváme s čerstvými křupavými rohlíky.