Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Zapečené plněné papriky

Přísady:

Papriky, konzervovaná sekaná rajská jablíčka, měkký tvaroh, balkánský sýr, vejce, česnek, čerstvá petrželka, čubrica, pepř, sůl.

Postup:

Očištěné a dobře omyté papriky podélně rozpůlíme a zbavíme je jádřinců. Smícháme nastrouhaný balkánský sýr, měkký tvaroh, vejce, jemně nasekaný česnek, sekanou čerstvou petrželku, čubricu a sůl. Touto směsí naplníme poloviny paprik, vložíme do pekáče, zalijeme konzervovanými sekanými rajskými jablíčky, osolíme, opepříme, dochutíme čubricou a zapékáme v dobře vyhřáté troubě asi čtyřicet minut. Ihned podáváme s čerstvým tmavým pečivem.
© 2024 <<kolaCZek>>