Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Sýrové česnekové kroužky

Přísady:

200gr hladké mouky, 125gr tuku, 100gr taveného sýra, 2 vejce, ½ prášku do pečiva, česnek, sůl.

Postup:

Na vál prosejeme hladkou mouku s práškem do pečiva. Přidáme změklý tuk, prolisovaný česnek, jedno vejce, tavený sýr a špetku soli. Zpracujeme hladké těsto. Na pomoučeném vále ho rozválíme na tři milimetry silnou placku a vykrajujeme z ní kolečka. Kolečka skládáme na plech vyložený papírem na pečení. Na plechu z každého kolečka vykrojíme menším kulatým tvořítkem střed a potřeme ho rozšlehaným vajíčkem. Pečeme při teplotě 200°C asi šest minut.
© 2024 <<kolaCZek>>