Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Moravská pomazánka z vajec

Přísady:

Vejce, majonéza, máslo, cibule, pikantní hořčice, čerstvá bazalka, čerstvý tymián, čerstvá petrželka, pepř, sůl.

Postup:

Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Pak je oloupeme, nasekáme na velmi malé kousky, osolíme, opepříme, přidáme hořčici, nasekanou čerstvou bazalku a tymián. Vmícháme změklé máslo a majonézu. Nakonec přidáme najemno nakrájenou cibuli a vše promícháme. Dáme na chladné místo chvíli odležet, aby se chutě propojily. Pomazánku mažeme na jednohubky, nebo na opečené chleby. Zdobíme snítkou čerstvé petrželky.
© 2024 <<kolaCZek>>