Těstoviny s Olomouckými tvarůžky
Přísady:
Olomoucké tvarůžky, těstoviny penne, konzervovaná loupaná rajská jablíčka, feferonka, olivový olej, čerstvý libeček, pepř, sůl.Postup:
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, na něm osmahneme na kolečka nakrájenou feferonku, přidáme konzervovaná rajská jablíčka a promícháme. Šťávu redukujeme na mírném plameni zhruba deset minut. Pak přidáme nasekaný čerstvý libeček a dochutíme pepřem a solí. Do pánve přidáme uvařené a důkladně okapané těstoviny. Vše promícháme, a nakonec posypeme drobně pokrájenými tvarůžky. Promícháme a už nevaříme. Ihned podáváme.