Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Sýrovo – pivní smršť

Přísady:

Olomoucké syrečky, sýr Niva, zralý Hermelín, Eidam, Romadúr, máslo, vejce, jarní cibulka, sádlo, chléb, světlé pivo 12°, mletá sladká paprika, mletá pálivá paprika.

Postup:

Eidam nastrouháme, ostatní sýry nakrájíme nebo pomeleme. V připravené míse vymícháme máslo, potom postupně přidáme sýry a přiléváme světlé pivo, až vymícháme hladkou pastu. Nakonec dochutíme mletou sladkou a pálivou paprikou. Z krajíčků chleba připravíme na sádle topinky, které namažeme připravenou pomazánkou a zdobíme plátky vejce vařeného natvrdo a jarní cibulkou i s natí.
© 2024 <<kolaCZek>>