Tvarůžková roláda
Přísady:
Olomoucké tvarůžky, tvrdý sýr, cibule, máslo, mletá paprika.Postup:
Na větší kus alobalu navrstvíme asi centimetrovou vrstvu jemně nastrouhaného tvrdého sýra a necháme v teplé troubě rozměknout, téměř až se rozteče. Vyjmeme z trouby, necháme částečně ztuhnout a potřeme tvarůžkovou náplní. Vidličkou rozmačkáme tvarůžky, spojíme máslem, ochutíme mletou paprikou a přidáme drobně pokrájenou cibuli. Dobře promícháme. Sýr potřený tvarůžkovou náplní pomocí alobalu svineme a necháme v chladničce ztuhnout.