Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Houbové toasty

Přísady:

Čerstvé houby, toastový chléb, tavený sýr, cibule, česnek, olej, majoránka, pepř, sůl.

Postup:

Na pánvi na trošce rozehřátého oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli a pak přidáme očištěné a na menší kousky nakrájené houby. Dusíme tak dlouho, dokud nejsou měkké. Přidáme drobně nasekaný česnek, lehce orestujeme, osolíme, opepříme a podle chuti přidáme majoránku. Mezitím si toastový chléb nakrájíme na trojúhelníky, na každý trojúhelník dáme lžičku houbové směsi, posypeme nadrobeným sýrem a dáme do trouby pod rozpálený gril zapéct dorůžova.
© 2023 <<kolaCZek>>