Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Plněná rajčata

Přísady:

Rajská jablíčka, rýže, tuk, čerstvé houby, tvrdý sýr na strouhání, sůl.

Postup:

Omytá rajčata seřízneme a lžičkou opatrně vydlabeme. Očištěné houby nakrájíme na plátky a chvíli podusíme. Na části tuku osmahneme vypranou spařenou rýži, přidáme podušené houby a zalijeme vařící osolenou vodou. Dusíme doměkka. Měkkou rýží naplníme rajčata, dáme do ohnivzdorné misky, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme. Podáváme s bramborem.
© 2023 <<kolaCZek>>