Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Dušená mrkev s křenem

Přísady:

Mrkev, křen, kysaná smetana, polohrubá mouka, máslo, sůl.

Postup:

Mrkev hrubě nastrouháme a podusíme na másle s trochou vody. Mírně zaprášíme polohrubou moukou a ještě podusíme. Před koncem dušení vmícháme jemně nastrouhaný křen, kysanou smetanu a přidáme ještě několik nastrouhaných syrových mrkví. Jako příloha se hodí křupavý tmavý celozrnný chléb.
© 2023 <<kolaCZek>>