Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Avokádo plněné salsou

Přísady:

Avokádo, rajská jablíčka, červená cibule, nakládané papričky jalapeňo, limetka, zakysaná smetana, čerstvý koriandr, pepř, sůl.

Postup:

Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Rajská jablíčka zbavíme jádřince a nakrájíme je na malé kostičky, které přesypeme do mísy. Papričky jemně nasekáme a přidáme do mísy spolu s nasekaným čerstvým koriandrem a pokrájenou cibulí. Zakápneme limetkovou šťávou a dochutíme čerstvě mletý pepřem a solí. Důkladně promícháme. Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a lžící ještě trochu zvětšíme prohlubeň po pecce. Vzniklý otvor vyplníme připravenou salsou, navrch každé porce dáme lžíci zakysané smetany a podáváme.
© 2024 <<kolaCZek>>