Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Brambory z plechu

Přísady:

Nové brambory, česnek, černé olivy, citrón, olivový olej, čerstvý rozmarýn, čerstvý tymián, pepř, sůl.

Postup:

Za pomocí kartáčku dobře omyté nové brambory vaříme v osolené vodě deset minut. Potom scedíme, větší brambory přepůlíme, dáme na plech a většinu brambor palcem ruky promáčkneme. Přidáme vypeckované černé olivy, čerstvý tymián, rozmarýn a stroužky česneku. Osolíme a opepříme. Citrónovou šťávu smícháme s olivovým olejem a zakápneme jím brambory. Promícháme a dáme do trouby vyhřáté na 220°C a pečeme asi čtyřicet minut.
© 2023 <<kolaCZek>>