Pomazánka z tofu
Přísady:
Uzené tofu, česnek, olivový olej, rajské jablíčko, slunečnicová semínka, čerstvá bazalka, čerstvý koriandr.Postup:
Uzené tofu rozmixujeme v misce, přidáme prolisovaný česnek a zakápneme olivovým olejem. Ještě jednou krátce rozmixujeme. Vmícháme nasekanou čerstvou bazalku a koriandr. Hotovou pomazánku posypeme oloupanými slunečnicovými semínky, dozdobíme kouskem rajského jablíčka a snítkou čerstvé bazalky.
Pomazánku z tofu podáváme s čerstvým křupavým pečivem.