Ovocná směs s rýží na kari
Přísady:
Dlouhozrnná rýže, jablka, banán, rozinky, med, olej, curry, mandle, mletá skořice, sůl.Postup:
Rýži propláchneme a dáme vařit do většího množství osolené vody, jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme je na plátky. Banán oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na oleji orestujeme pokrájená jablka, přidáme med, rozinky, curry, pokrájený banán a zalijeme trochou vody. Vše krátce povaříme, přidáme hotovou rýži a podáváme.
Jednotlivé porce zdobíme sekanými mandlemi a špetkou mleté skořice.