Bramborák úplně jinak
Přísady:
Brambory, olej, tvrdý sýr, majoránka, sůl.Postup:
Brambory oloupeme a omyjeme. Na pánvičku si dáme olej, rozehřejeme a vložíme na hrubém struhadle nastrouhané brambory. Posypeme majoránkou a mírně osolíme. Necháme asi čtyři minuty smažit, pak obrátíme a posypeme opět majoránkou, solí a nastrouhaným tvrdým sýrem. Opět smažíme asi čtyři minuty, než se sýr roztaví a brambory změknou.
Podáváme teplé doplněné zeleninovým salátem.