Citrónové těstoviny s bazalkou
Přísady:
Dlouhé nudle, kuřecí vývar, citrón, olivový olej, máslo, parmazán, čerstvá bazalka, sůl.Postup:
Do vroucí osolené vody dáme vařit těstoviny podle návodu na obalu. V pánvi rozpustíme máslo a přidáme kousky oloupaného a nakrájeného citrónu. Podlijeme trochou kuřecího vývaru a přidáme uvařené a důkladně okapané těstoviny a nastrouhaný parmazán. Promícháme a na závěr přidáme natrhané lístky čerstvé bazalky.
Jednotlivé porce rozdělíme na talíře a před podáváním je posypeme hoblinkami parmazánu.