Aromatická rýže
Přísady:
Sáček rýže, rajská jablíčka, malá cuketa, sladká konzervovaná kukuřice, cibule, olej, grilovací koření, polévkové koření, oregano, čerstvá bazalka, pepř, sůl.Postup:
Rýži uvaříme v osolené vodě, do které jsme přidali trochu polévkového koření a trochu sušeného oregana. Mezitím na pánvi s rozpáleným olejem zpěníme jemně pokrájenou cibuli, necháme mírně zrůžovět, přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a lehce osmahneme. Pak vmícháme na kostičky nakrájená oloupaná rajská jablíčka a necháme na mírném ohni povařit. Přidáme okapanou kukuřici a dochutíme oreganem a grilovacím kořením. Podle chuti ještě přidáme pepř a sůl.
Na talíře servírujeme kopeček rýže, do kterého uděláme důlek a do něj dáme zeleninovou směs. Zdobíme snítkou čerstvé bazalky.