Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Čočka s kokosem na orientální způsob

Přísady:

Čočka, cibule, sádlo, zelené papriky, strouhaný kokos, čerstvá petrželka, kmín, sůl.

Postup:

Čočku uvaříme doměkka a scedíme. Cibuli drobně nakrájíme nebo nastrouháme a zpěníme ji na rozehřátém sádle. Přidáme očištěné, semínek zbavené papriky, nakrájené na tenké proužky spolu s nastrouhaným kokosem a kmínem. Všechno společně opečeme. Nakonec přimícháme uvařenou čočku a drobně nasekanou čerstvou petrželku. Podle chuti osolíme a krátce podusíme.
© 2024 <<kolaCZek>>