Mrkvová pomazánka
Přísady:
Mrkev, majonéza, bílý jogurt, cibule, citrón, křen, čerstvá petrželka, mletý bílý pepř, sůl.Postup:
Očištěnou mrkev jemně nastrouháme, zakápneme citrónovou šťávou, přidáme majonézu, bílý jogurt, drobně pokrájenou cibuli, nastrouhaný křen a promícháme. Dochutíme pepřem a solí.
Pomazánku mažeme na křupavé housky a sypeme strouhanou mrkví. Zdobíme snítkou čerstvé petrželky.