Citrónové těstoviny
Přísady:
Špagety, olivový olej, citrón, parmazán, čerstvá bazalka, pepř, sůl.Postup:
Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Mezitím smícháme čerstvě vymačkanou citrónovou šťávu a nastrouhanou citrónovou kůru s olivovým olejem nastrouhaným parmazánem. Vznikne nám krásně krémová směs. Podle chuti ji opepříme a osolíme.
Uvařené špagety scedíme, vrátíme do hrnce a promícháme s citrónovou omáčkou. Nakonec vmícháme hrubě nasekanou čerstvou bazalku.