Lívance z podmáslí
Přísady:
170gr hladké mouky, 240ml podmáslí, 120ml zakysané smetany, 1 vejce, 1 lžíce másla, 1 ½ lžičky prášku do pečiva, 1 lžička jedlé sody, 1 lžíce cukru, javorový sirup, čerstvé ovoce, sůl.Postup:
V míse prošleháme jedno celé vejce, podmáslí a zakysanou smetanu. Přidáme prášek do pečiva, jedlou sodu, cukr a špetku soli. Vše ještě jednou prošleháme. Připravený lívanečník vytřeme máslem a lívance na něm postupně z obou stran opékáme dozlatova.
Lívance podáváme s čerstvým ovocem a přelité javorovým sirupem.