Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Placičky z Olomouckých tvarůžků

Přísady:

Olomoucké tvarůžky, tvaroh, brambory, krupice, vejce, tuk, kmín, pepř, sůl.

Postup:

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Vychladlé brambory nastrouháme, přidáme tvaroh, strouhané tvarůžky, krupici a vejce. Dobře propracujeme, osolíme, opepříme a přidáme kmín. Tvarujeme malé placičky, které okamžitě smažíme na rozpáleném tuku po obou stranách dozlatova.
© 2023 <<kolaCZek>>