Trojhránky ve vinném těstíčku
Přísady:
Sedlčanský Vltavín, bílé víno, hladká mouka, vejce, olej, sůl.Postup:
Z hladké mouky, vína, vajec a špetky soli si připravíme hladké vinné těstíčko, ve kterém postupně namáčíme výseče sýra, a poté sýr vysmažujeme v rozpáleném oleji dozlatova.
Podáváme s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou.