Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Papriky plněné brynzou

Přísady:

Červené papriky, brynza, vejce, česnek, čerstvý tymián, pepř, sůl.

Postup:

Omyté a osušené papriky podélně rozřízneme na poloviny a zbavíme je semínek. Plech vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 180°C. Do mísy dáme brynzu, přidáme vaječný žloutek, prolisovaný česnek a lístky čerstvého tymiánu. Podle chuti směs osolíme a opepříme. Důkladně promícháme. Ochucenou brynzovou směsí naplníme papriky a náplň uhladíme. Pak je vyskládáme na připravený plech a vložíme do trouby. Pečeme přibližně dvacet minut. Pečené papriky plněné brynzou chutnají nejlépe ještě teplé, s plátky dokřupava opečeného pečiva a zeleninovým salátem.
© 2024 <<kolaCZek>>