Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuskus s olivami a bylinkami

Přísady:

Kuskus, jarní cibulky, rajská jablíčka, řapíkatý celer, olivový olej, citrón, černé olivy, čerstvá meduňka, čerstvá bazalka, čerstvá máta, pepř, sůl.

Postup:

Rajská jablíčka nařízneme navrchu do kříže a vložíme je do vroucí vody. Po minutě je zchladíme ve studené vodě, stáhneme slupku a nakrájíme je na drobnější kousky. Řapíkatý celer a jarní cibulky jemně nakrájíme. Kuskus připravíme podle návodu na obalu, ochutíme solí, pepřem, nastrouhanou citrónovou kůrou a citrónovou šťávou. Vmícháme připravená rajská jablíčka, řapíkatý celer, jarní cibulky, nasekanou meduňku, bazalku a mátu. Zakápneme olivovým olejem, přidáme vypeckované černé olivy a promícháme. Ihned podáváme.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>