Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Deruny se zakysanou smetanou

Přísady:

Brambory, cibule, vejce, česnek, rostlinný olej, zakysaná smetana, pepř, sůl.

Postup:

Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme je do mísy. Nastrouhané brambory promačkáme rukama a zbavíme je přebytečné vody. Přidáme rozšlehaná vejce, prolisovaný česnek, pepř a sůl. Důkladně promícháme a ze směsi tvarujeme placičky, které opékáme z obou stran na rozpáleném oleji. Přebytečný tuk z hotových placek odsajeme papírovým ubrouskem. Bramborové placky podáváme se zakysanou smetanou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>