Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Penne s rajčaty a olivami

Přísady:

Těstoviny penne, šalotka, česnek, menší rajská jablíčka, černé olivy, kapary, mozzarella, vývar, olivový olej, sekaná petrželka, pepř, sůl.

Postup:

V osolené vodě uvaříme těstoviny. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme drobně pokrájenou šalotku a drcený česnek a necháme jenom zpěnit. Vmícháme pokrájené černé olivy, kapary a rajčata pokrájená na čtvrtky, zastříkneme vývarem a necháme na mírném ohni podusit. Dochutíme drceným černým pepřem a solí. Těstoviny vmícháme do hotové omáčky a necháme ještě malou chvilku povařit. Podáváme zdobené mozzarellou pokrájenou na malé kostičky a sekanou čerstvou zelenou petrželkou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>