Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Sýrová žemlovka

Přísady:

Plátkový sýr, karotka, pórek, červená paprika, zelená paprika, žlutá paprika, rohlíky, sýr s modrou plísní, curry, máslo, čerstvá bazalka, libeček, čerstvá petrželka, vejce, mléko, vegeta, muškátový květ, pepř.

Postup:

Rohlíky nakrájíme na plátky silné asi 5cm. Zapékací misku důkladně vymažeme máslem a na dno rozložíme část nakrájených rohlíků. Plátkový sýr nakrájíme na široké pruhy a pokryjeme jimi všechny rohlíky. Mrkev, pórek a papriky pečlivě očistíme, omyjeme, nakrájíme na nudličky a dobře promícháme. Zeleninovou směs nasypeme na rohlíky se sýrem a překryjeme dalším sýrem. Nakonec položíme vrstvu rohlíků. Mléko dobře rozšleháme s vejci, ochutíme curry, muškátovým květem, vegetou a pepřem. Touto směsí zalijeme připravenou žemlovku, posypeme na kostičky nakrájeným sýrem s modrou plísní a vložíme do trouby. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi půl hodiny. Hotovou žemlovku zdobíme posekanou petrželkou, bazalkou a libečkem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>