Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Houbová pomazánka s Nivou

Přísady:

Čerstvé houby, sýr Niva, máslo, cibule, sladkokyselá okurka, hořčice.

Postup:

Očištěné houby nakrájíme na plátky a na malém množství rozpuštěného másla je podusíme do změknutí. Podušené houby necháme vychladnout a pak je pomeleme. Mleté houby smícháme s nastrouhaným sýrem, drobně nakrájenou cibulí a okurkou. Vše promícháme. Utřeme máslo s hořčicí, přimícháme houbovou směs a dáme do chladničky vychladit. Houbovou pomazánku podáváme s čerstvým pečivem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>