Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Placičky z Olomouckých tvarůžků

Přísady:

Olomoucké tvarůžky, tvaroh, brambory, krupice, vejce, tuk, kmín, pepř, sůl.

Postup:

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Vychladlé brambory nastrouháme, přidáme tvaroh, strouhané tvarůžky, krupici a vejce. Dobře propracujeme, osolíme, opepříme a přidáme kmín. Tvarujeme malé placičky, které okamžitě smažíme na rozpáleném tuku po obou stranách dozlatova.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>